Петрушка

Свіжа петрушка містить 30 вітамінів, макро- та мікроелементів. Тож її обов’язково слід вживати у своєму раціоні. Найбільше в петрушці вітаміну А, С і бета-каротину. В порції 50 г зелені міститься половина денної потреби цих компонентів.